Gemi galley’si — yani deniz aracı mutfağı — kapalı ve kısıtlı bir alanda yüksek ısı, nem ve yağ buharı üreten bir ortamdır. Bu koşullar yeterli havalandırma sağlanmadığında hem mürettebat sağlığını hem yangın güvenliğini hem de galley ekipmanlarının ömrünü doğrudan olumsuz etkiler. Marine mutfak havalandırma sistemi; sadece bir davlumbaz ve bir egzoz fanından ibaret değildir. Doğru […]
